PIKIRAN RAKYAT
– Hallo Teman-PR! Mana dari kitalah yang tak menyukai telur goreng? Masakan ini benar-benar jadi opsi primadona untuk banyak insan. Tak hanya gampang dimasak, telur goreng pun dapat dikombinasikan dengan beragam bumbu menyesuaikan keinginan masing-masing.
Pada artikel ini, kami akan menyajikan cara membuat telur dadar sederhana namun enak, beserta sejumlah petunjuk untuk memastikan bahwa telur dadar yang Andaolah menjadi sempurna. Mari kita langsung masuk ke dalamnya!
Bahan
- 3 butir telur ayam
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada halus
- 1 batang daun bawang, dipotong tipis
- 1/2 buah bawang Bombay, iris tipis kemudian cincang halus (pilihan tambahan)
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
- Pecahkan Telur: Awalnya, pecahtelurke dalam mangkuk. Masukkan garam serta merica, kemudian aduk sampai semuabahanyaterpadam. Bila Anda mau, tambahkan secuil susu agar telor goreng jadi lebihlembut.
- Masukan potongan daun bawang serta bawang Bombay kedalam campuran telur. Kocok lagi sampai seluruhnya teraduk rata.
- Panaskan Minyak: Hangatkan secukupnya minyak dalam penggorengan non-stick pada suhu sedang. Pastikan minyak telah mencapai titik panas ideal sebelum meneteskan campuran telurnya.
- Memasak Telur Dadar: Siram campuran telur tersebut di atas penggorengan. Tunggu sejenak sampai dasarnya menjadi coklat muda. Kemudian, putar telur secara perlahan untuk menghindari kerusakan. Matangkan sisinya yang satunya lagi hingga siap disajikan.
- Pindahkan telur dadar yang sudah matang dari penggorengan dan sisihkan. Iris menjadi bagian sesuai keinginan Anda kemudian hidangkan saat masih panas. Telur dadar ini sangat nikmat jika disantap bersama nasi hangat ataupun digunakan sebagai isi untuk sandwich.
Saran untuk Menghasilkan Telur Dadar Ideal
- Pastikan Menggunakan Telur Segar: Sobat PR harus memastikan bahwa telurnya masih segar agar menghasilkan cita rasa yang lezat serta teksture yang sempurna.
- Jangan Over-Mengocok: Ketika Anda mengocok telur, hanya perlu mencampurnya sampai seluruh bahan terpadu. Hindari pengocokan berlebihan supaya telur tetap lembut ketika diolah nanti.
- Memasak telur dadar di atas api sedang dapat memastikan bahwa telur masak secara merata dan tidak gosong. Apabila api terlalu tinggi, permukaan luar telur mungkin sudah matang namun bagian dalamnya belum sepenuhnya masak.
- Berdasarkan preferensi Anda, sobat PR dapat mencoba menambahkan berbagai bahan seperti keju, sayuran, atau daging giling untuk mengubah telur dadar menjadi lebih enak dan bernutrisi. Variasi ini pastinya akan memanjakan lidah anda.
Hai Sobat PR, itu dia resep serta saran-saran dalam memasak telur goreng yang simpel dan enak. Lewati saja petunjuk-petunjuk tersebut, Sobat PR bakal dapat menyiapkan telur dadar istimewa buat keluarga ataupun sahabat. Tak perlu sungkan mencoba variasi baru menggunakan bahan-bahan yang tersedia di rumah ya!
Semoga berhasil dicoba, dan harapannya adalah hasilnya akan memuaskan! Apabila Sobat PR memiliki saran atau alternatif resep omelet lainnya, silakan bagi di bagian komentar. Hingga bertemu kembali di resep mendatang! ***
