– Kuliner khas Purwokerto yang memanjakan perut , menjadi satu daya tarik yang tak boleh dilewatkan saat liburan sekolah 2025.
Kuliner tersebut otentik dan sarat kenangan.Tidak heran, rasanya bukan liburan sungguhan kalau belum mencicipi cita rasa lokal.
Di bawah ini adalah rekomendasi kuliner khas Purwokerto yang tidak hanya memanjakan perut, tetapi juga membawa rasa pulang ke kampung halaman.
Rekomendasi Kuliner Khas Purwokerto
1. Mendoan: Ikon Rasa yang Selalu Dirindukan
Alamat rekomendasi: Warung Mendoan Bu Warti, Jl. Jend. Sudirman No.537, Kober, Purwokerto Barat, Kab. Banyumas, Jawa Tengah
Mendoan, gorengan tempe yang digoreng setengah matang dan disajikan hangat, adalah kuliner wajib di Purwokerto. Disajikan dengan sambal kecap dan cabai rawit, makanan sederhana ini justru mampu menghipnotis siapa pun yang mencobanya.
2. Soto Sokaraja: Kuah Kacang yang Unik dan Legendaris
Alamat rekomendasi: Soto Sutri, Jl. Jenderal Soedirman No.159, Sokaraja Kulon, Kec. Sokaraja, Kab. Banyumas, Jawa Tengah.
Berbeda dari soto-soto di daerah lain, Soto Sokaraja menggunakan kuah kacang yang kental dengan tambahan ketupat, daging sapi, dan kerupuk merah khas. Rasanya gurih, manis, dan sedikit pedas. Cocok dinikmati di pagi atau sore hari.
3. Nasi Nyangku: Tradisi yang Kini Jadi Cita Rasa Baru
Alamat rekomendasi: RM Nyangku Putri, Jl. HR Bunyamin No.145, Bancarkembar, Purwokerto Utara, Kab. Banyumas, Jawa Tengah.
Nasi Nyangku dulunya merupakan bagian dari tradisi Maulid Nabi di masyarakat lokal. Kini diolah jadi hidangan siap saji yang terdiri dari nasi, daging sapi empuk, sambal, dan rempah-rempah lokal. Rasanya kaya, penuh rempah, dan sangat khas.
4. Sroto Ayam Kraca: Soto Plus Kejutan Rasa
Alamat rekomendasi: Warung Sroto Ayam Kraca, Jl. Karangkobar No.3, Berkoh, Purwokerto Selatan, Kab. Banyumas, Jawa Tengah.
Kraca, olahan siput sawah pedas, sering disandingkan dengan sroto ayam (versi lokal soto). Paduan rasa gurih sroto dengan gigitan unik dari kraca menjadikan menu ini unik dan tidak ditemukan di tempat lain.
5. Es Dawet Ayu Kaliputih: Pelepas Dahaga Legendaris
Alamat rekomendasi: Dawet Ayu Kaliputih, Jl. Gerilya Timur No.22, Kaliputih, Purwokerto Selatan, Kab. Banyumas, Jawa Tengah.
Segelas dawet ayu dengan gula merah cair dan santan dingin adalah minuman sempurna setelah menjelajah Purwokerto. Kelezatan cendol khas ini semakin terasa di siang hari yang panas.
Liburan sekolah 2025 di Purwokerto tak akan lengkap tanpa mencicipi makanan khas yang menggugah selera dan membangkitkan kenangan.
Di tengah kesederhanaannya, kuliner Purwokerto menyimpan nilai budaya dan rasa rumahan yang tak tergantikan.
Bagi Anda yang rindu cita rasa asli daerah dan ingin memperkenalkan anak-anak pada kekayaan kuliner Nusantara, Purwokerto adalah destinasi rasa yang tepat.***
