KABAR CIAMIS– Sering mengalami kegagalan saat membuat bolu atau kue? Bagi pemula, coba saja membuat banana cake dengan resep yang diunggah oleh Chef Devina Hermawan.
Karena, resep banana cake yang dibuat oleh Chef Devina Hermawan ini cukup mudah diikuti, terutama untuk pemula seperti kamu. Bahan yang diperlukan juga tidak terlalu banyak dan mudah ditemukan.
Rasanya memang lezat, aroma pisang dan mentaginya membuat ketagihan, teksturnya juga lembut dan nikmat. Sangat cocok jika kamu buat sebagai ide bisnis.
Tolong support kita ya,
Cukup klik ini aja: https://indonesiacrowd.com/support-bonus/
Ingin tahu? Segera ikuti resep kue pisang ala Chef Devina Hermawan untuk ide jualan yang pasti sukses, lembut, empuk, dan tidak menyebabkan rasa kaku di tenggorokan.
Resep Membuat Banana Cake Khas Chef Devina Hermawan
Bahan
3 butir telur
100 g gula pasir
230 gr puding sagu ambon lumut (sangat matang)
70 gram Mentega Anchor Tidak Diasinkan
70 gram Mentega Tawar Kaleng Anchor atau Mentega Tawar Anchor
110 gram tepung terigu berprotein sedang
½ sendok teh garam
20 g susu bubuk
1 sendok teh bubuk pengembang
Cara Membuat
1. Langkah pertama, nyalakan oven dan atur suhunya menjadi 170 derajat.
2. Sementara oven dipanaskan, campurkan Anchor Unsalted Butter dengan Anchor Tinned Salted Butter. Selanjutnya lelehkan menggunakan microwave selama 30 detik, lalu aduk hingga merata.
3. Selanjutnya, haluskan pisang menggunakan garpu, kemudian tambahkan lelehan mentega, aduk hingga merata.
4. Tambahkan garam, baking powder, dan susu bubuk, lalu aduk kembali hingga merata
5. Berikutnya masukkan tepung terigu dengan cara disaring, aduk hingga merata
6. Aduk telur dan tambahkan gula secara perlahan, lalu aduk hingga adonan berwarna lebih terang dan mengembang
7. Selanjutnya, tambahkan sedikit adonan telur ke dalam campuran pisang, lalu aduk hingga merata.
8. Langkah selanjutnya, masukkan campuran pisang ke dalam telur, aduk perlahan hingga merata
9. Selanjutnya, masukkan adonan ke dalam loyang berukuran 26 cm x 10 cm yang sudah dilapisi kertas roti. Setelah itu, panggang selama 40 menit. Angkatlah.
10. Kue pisang siap dihidangkan
Berikut adalah resep dan metode pembuatan banana cake karya Chef Devina Hermawan yang cocok sebagai ide bisnis, pasti lembut, empuk, dan tidak akan gagal. Selamat mencoba.***
