Puncak persaingan MasterChef Indonesia musim ke-12 sudah semakin dekat. Perburuan seragam koki atau chef jacket menjadi lebih ketat di antara enam finalis yang tersisa. Namun sayang, sebagian dari mereka tidak dapat melanjutkan perjalanan setelah dikeluarkan dari kompetisi dan belum sempat mencicipi pengalaman memasak dengan menggunakan chef jacket tersebut.
Siapakah peserta yang tersingkir dan siapa saja yang memakai pakaian khas MasterChef Indonesia? Ayo kita intip galeri 21 dan 22 dari musim ke-12 acara MasterChef Indonesia.
1. Output dari Tantangan Galeri 21 dalam MasterChef Indonesia
Pada tahap awal ini, sebanyak enam belas kontestan yang tersisa dihadapkan pada tugas memasak menggunakan bahan-bahan yang telah difermentasi. Dari total tujuh belas macam bahan hasil fermentasi tersebut, setiap peserta diminta membuat satu sajian khusus berdasarkan salah satu bahan fermentasi itu.
Seperti episodenya sebelumnya, Fajar tetap konsisten dalam meraih kemenangan pada tantangan perdana ini menggunakan hidangannya yaitu Getuk Lindri. Dengan pengolahan tape singkong, tape ketan serta ang cao, ia mampu menarik perhatian Chef Juna Rorimpandey, Renatta Moeloek dan Rudy Choirudin.
5 peserta yang masih bertahan dengan sendirinya perlu bersaing ketat di tantangan kedua supaya dapat melanjutkan perlombaan.
pressure test
Pada ronde kedua, para kontestan diharuskan untuk memasak menggunakan bahan-bahan pilihan Fajar yaitu berbagai jenis tepung, susu, serta buah-buahan.
Hidangan dadar gulung
with pineapple cream
milik Hovit dan salak
disediakan dengan es krim kacang mete
Milik Desy sukses menarik perhatian ketigajuri sehingga mereka berdua berhasil melanjutkan ke babak selanjutnya.
pressure test
.
2. Output dari Tantangan Galeri 22 MasterChef Indonesia
Sebelum mulai masak, setiap peserta mendapat kado yang berisi
chef jacke
yang dipersembahkan oleh keluarga setiap peserta. Keluarga tidak hanya menghadirkan kado dan antusiasme, tetapi mereka juga terlibat aktif dalam memasak hingga menyajikannya ke depan juri.
Desy yang sukses menghidangkan udang asam pedas dan cumi masak sakiong akhirnya keluar sebagai juara. Tidak seperti edisi sebelumnya, sang pemenang dari tantangan pertama hanya menerima hadiah namun tetap perlu bersaing lagi dalam tantangan kedua.
Pada ronde kedua, para kontestan diminta untuk meracik bahan makanan berwarna putih menjadi tiga sajian dengan gaya Barat. Sajian
chocolate putih dan semifreddo, camembert yang dibakar dengan gula aren, pure wortel, nougat kacang macadamia
Milik Fajar sukses membantunya lulus uji tekanan.
3. Siapakah yang akan kembali dan siapakah yang berlanjut ke babak final?
Betapa disesalkannya, para pahlawan tersebut dari
black team
, Wiji bersama nasi urap
pigeon
panggang bersama sambal terasi serta Aqilah
egg roll with thousand salad sauce
harus pulang setelah menghidangkannya di
pressure test
. Sementara itu, Desy, Dany, Hovit dan Fajar berhasil lolos ke 4 besar dan resmi menggunakan
chef jacket
ikonik MasterChef Indonesia.
Namun, kesenangan ini tidak berlangsung lama untuk Desy. Kontestan yang menjadi idola publik melalui media sosial tersebut harus menerima kenyataan tereliminasinya dengan sajian tersebut.
Carabineros dengan Yukhoe, ubur-ubur laut, bawang merah acar, dan keripik nori
yang menghalangi kemajuannya hingga hanya menempati posisi ke-4.
Sekarang hanya tinggal Dany, Fajar, dan Hovit yang maju ke tahap Top 3. Antara kelimanya, siapa ya?
nih
yang jadi favorit kamu?
