Kenaikan Harga Beras dan Komoditas Pangan Lainnya di Indonesia
Pada hari ini, Senin (7/7/2025), sejumlah komoditas pangan mengalami kenaikan harga. Hal ini tercatat dalam laporan yang dirilis oleh Badan Pangan Nasional. Berikut adalah perubahan harga beberapa bahan pokok utama:
Harga Beras Mengalami Kenaikan
Harga beras premium mengalami kenaikan sebesar 0,89% menjadi Rp16.091 per kilogram (kg) dari harga sebelumnya yaitu Rp15.949. Sementara itu, harga rata-rata nasional beras medium juga naik sebesar 0,25% menjadi Rp14.217 per kg. Selain itu, harga beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) meningkat 4,19% menjadi Rp13.100 per kg.
Kenaikan Harga Komoditas Lain
Selain beras, beberapa komoditas lain juga mengalami kenaikan. Harga kedelai biji kering naik 0,33% menjadi Rp10.934 per kg. Daging ayam ras juga mengalami kenaikan sebesar 1,59% menjadi Rp35.453 per kg. Telur ayam ras naik sedikit, yaitu 0,02% menjadi Rp29.243 per kg.
Gula konsumsi mengalami kenaikan sebesar 0,52% menjadi Rp18.475 per kg. Cabai merah keriting turut naik sebesar 0,70% menjadi Rp44.426 per kg.
Penurunan Harga Beberapa Komoditas
Sebaliknya, beberapa komoditas mengalami penurunan harga. Cabai merah besar turun 3,30% menjadi Rp40.825 per kg. Cabai rawit merah juga turun 5,44% menjadi Rp61.820 per kg.
Bawang merah turun 3,29% dari harga sebelumnya menjadi Rp42.526 per kg. Bawang putih bonggol turun 1,62% menjadi Rp38.491 per kg.
Komoditas protein seperti daging sapi murni turun 1,85% menjadi Rp132.524 per kg. Daging kerbau beku turun cukup signifikan, yaitu 8,12% menjadi Rp96.667 per kg. Sementara daging kerbau sugar (lokal) turun 14,74% menjadi Rp120.000 per kg.
Perubahan Harga Ikan dan Minyak Goreng
Harga ikan tongkol turun 6,46% menjadi Rp31.606 per kg. Ikan bandeng turun 3,26% menjadi Rp33.167 per kg, dan ikan kembung turun 5,98% menjadi Rp38.515 per kg.
Minyak goreng kemasan turun 0,21% menjadi Rp20.771 per liter. Minyak goreng curah turun 5,24% menjadi Rp16.614 per liter. Minyakita juga turun 1,87% menjadi Rp17.275 per liter.
Penurunan Harga Tepung dan Garam
Tepung terigu curah turun 1,53% menjadi Rp9.160 per kg. Tepung terigu kemasan turun 4,62% menjadi Rp12.331 per kg. Sementara garam konsumsi turun 0,87% menjadi Rp11.520 per kg.
Perubahan harga ini menunjukkan fluktuasi yang terjadi pada pasar pangan nasional. Masyarakat disarankan untuk memantau perkembangan harga secara berkala agar dapat mempersiapkan kebutuhan harian dengan lebih baik.