Berita  

Empat Kuliner Legendaris Lamongan, Rasa Autentik yang Menggugah Selera

Empat Kuliner Legendaris Lamongan, Rasa Autentik yang Menggugah Selera

PIKIRAN RAKYAT– Jika membicarakan kuliner khas Jawa Timur, Lamongan menyediakan berbagai tempat makan autentik yang memiliki rasa yang sangat menggugah selera.

Tidak hanya hidangan soto, Lamongan juga memiliki berbagai tempat makan autentik yang pasti membuat lidah tergila-gila. Tidak heran jika banyak wisatawan memilih kota ini sebagai tujuan kuliner, mencari rasa tradisional yang sudah terkenal sejak dulu.

Tolong support kita ya,
Cukup klik ini aja: https://indonesiacrowd.com/support-bonus/

Sebagai salah satu wilayah yang memiliki tradisi kuliner yang kaya, Lamongan menyediakan berbagai hidangan yang dapat dianggap sebagai makanan paling lezat khas pedesaan. Mulai dari nasi jagung, nasi boranan, hingga olahan ikan khutuk, semuanya hadir dengan ciri khas masing-masing.

Setiap masakan khas Lamongan ini memiliki rasa unik yang sulit ditemukan di wilayah lain, sehingga cocok disajikan saat sarapan hingga makan siang.

Bagi para penggemar makanan, berkunjung ke Lamongan tanpa mencoba makanan khasnya pasti terasa kurang sempurna. Selain memuaskan rasa, pengalaman menikmati masakan tradisional ini juga memberikan gambaran mengenai keragaman budaya Jawa Timur.

1. Nasi Jagung Ibu Yah

  • Alamat:Desa Dumpiagung, Kecamatan Kembangbahu, Lamongan
  • Jam buka: 08.00–15.00 WIB
  • Harga:mulai dari 7.000 per porsi

Nasi jagung merupakan hidangan khas yang masih dilestarikan di daerah pedesaan Lamongan hingga saat ini. Di warung Nasi Jagung Mak Yah, satu porsi nasi jagung disajikan dengan urap sayuran segar, sambal pedas, serta rempeyek yang renyah.

Lauk pelengkap bisa ditemukan mulai dari telur goreng, ikan asin, hingga tahu dan tempe. Meskipun sederhana, kombinasi rasa gurih dari nasi jagung dan pedasnya sambal membuat hidangan ini selalu dinantikan.

2. Nasi Boranan Mbak Ita (Kota Lamongan)

  • Alamat:Jalan KH. Ahmad Dahlan, Kauman, Sidoharjo, Kecamatan Lamongan, Kabupaten Lamongan
  • Jam buka: 06.00–20.00 WIB
  • Harga: Rp 25.000 per porsi

Nasi boranan merupakan hidangan yang paling terkenal di Lamongan. Di Kota Lamongan, Nasi Boranan Mbak Ita sangat diminati dan cocok disajikan sebagai sarapan atau makan siang.

Satu porsi nasi panas disiram dengan bumbu merah khas, lengkap dengan lauk, rempeyek renyah, dan bahan pelengkap lainnya. Rasanya gurih dan pedas yang khas membuat banyak orang rela menunggu antrian untuk mencoba kelezatannya.

3. Warung Lodeh Khutuk Rowo

  • Alamat:Batas Desa Pucangro, Kecamatan Kalitengah, dan Desa Banjarmadu, Kecamatan Karanggeneng, Lamongan
  • Jam buka: 06.00–10.00 WIB
  • Harga:Rp 20.000 hingga Rp 25.000 per porsi

Jika ingin mencicipi masakan khas yang berbeda, datanglah ke Warung Lodeh Khutuk Rowo. Berdiri sejak tahun 1996, warung ini hanya menyajikan satu jenis hidangan, yaitu nasi dengan ikan khutuk (ikan gabus) yang diasap dan dimasak dalam kuah lodeh.

Rasanya lezat dengan aroma asap yang khas. Harganya terjangkau, mulai dari Rp 20.000 tanpa tambahan lauk hingga Rp 25.000 dengan tambahan jeroan atau telur. Karena hanya buka di pagi hari, sebaiknya datang lebih awal agar tidak kehabisan.

4. Nasi Kalongan

  • Alamat:Jalan Raya Babat–Jombang, Banaran, Kecamatan Babat, Kabupaten Lamongan
  • Jam buka: 07.00–15.00 WIB
  • Harga: Rp 17.000 per porsi

Makanan khas yang telah ada sejak tahun 1960 ini menjadi salah satu ciri khas Lamongan yang masih bertahan hingga saat ini. Nasi Kalongan terkenal dengan rasa gurih dan manis khas Jawa Timur, dilengkapi dengan lauk sederhana namun sangat mengenyangkan.

Portionnya cukup besar, sehingga cocok disantap saat makan siang. Banyak wisatawan yang memilih Nasi Kalongan sebagai hidangan wajib dicoba ketika melewati Babat, Lamongan.

Lamongan memang kaya akan beragam hidangan kuliner tradisional yang menggugah selera. Mulai dari Nasi Jagung Mak Yah yang sederhana hingga Warung Lodeh Khutuk Rowo yang istimewa, semuanya memberikan pengalaman rasa yang berbeda-beda.

Jika memiliki kesempatan mengunjungi Lamongan, jangan lewatkan kesempatan untuk mampir ke rangkaian tempat makan autentik ini agar dapat langsung merasakan hidangan legendaris terlezat khas kota soto. ***