Menjelajahi Kelezatan Bakso di Jakarta: Lima Rekomendasi Wajib Coba
Jakarta, sebagai pusat kuliner yang tak pernah tidur, selalu berhasil memanjakan lidah para pecinta makanan dengan berbagai hidangan ikoniknya. Salah satu yang paling digemari dan selalu menarik perhatian adalah bakso. Keberagaman bakso di ibu kota menawarkan pengalaman rasa yang unik, memadukan cita rasa khas daerah dengan sentuhan lokal yang menggugah selera. Para penggemar bakso rela berkeliling kota demi menemukan sajian autentik dengan tekstur yang sempurna. Jakarta, dengan kekayaan kuliner yang dimilikinya, terus memperkaya khazanah bakso melalui rasa yang khas dan suasana makan yang hangat serta nyaman.
Berikut adalah lima rekomendasi tempat makan bakso di Jakarta yang patut Anda coba untuk merasakan kenikmatan yang sesungguhnya:
1. Bakso Rusuk Samanhudi: Perpaduan Bakso dan Iga Sapi Empuk
Terletak di Jalan Samanhudi, warung bakso ini telah melebarkan sayapnya dengan membuka cabang di Jalan Tanjung Duren Raya nomor 1K. Keistimewaan Bakso Rusuk Samanhudi adalah jam operasionalnya yang buka 24 jam, menjadikannya destinasi kuliner yang tak pernah tutup dan selalu siap menyambut Anda kapan saja.
- Kepuasan Pelanggan Tinggi: Tempat ini mendapatkan rating luar biasa sebesar 4,7 di Google, mencerminkan tingkat kepuasan pelanggan yang sangat tinggi.
- Rasa Otentik: Banyak pengunjung memuji kelezatan bakso di sini, terutama cita rasa daging yang kuat dan kuah kaldu yang gurih.
- Iga Sapi yang Menggoda: Salah satu daya tarik utama adalah penyajian rusuk atau iga sapi yang empuk, menambah kenikmatan setiap suapan.
- Pilihan Menu Beragam:
- Harga menu bakso dimulai dari Rp31.000, dengan berbagai pilihan seperti bakso urat, keju, kecil, rudal, hingga granat.
- Paket kombinasi bakso dan iga sapi ditawarkan sekitar Rp61.000.
- Porsi iga sapi saja dibanderol seharga Rp37.000 per porsi.
2. Bakso Mas Kumis: Legenda Sejak 1972 dengan Kuah Segar
Berlokasi di Jalan KS Tubun, Slipi, Bakso Mas Kumis telah menjadi salah satu favorit banyak orang selama bertahun-tahun. Tempat makan legendaris ini didirikan oleh Sukidin sejak tahun 1972 dan hingga kini tidak memiliki cabang lain, menjaga keautentikan rasanya.
- Rating Tinggi dengan Ribuan Ulasan: Bakso Mas Kumis meraih rating 4,5 di Google dari lebih dari 8.000 ulasan yang diberikan oleh pengunjung, menunjukkan popularitasnya yang luar biasa.
- Kuah Bening yang Menyegarkan: Ciri khas kuah bakso di sini adalah bening dengan rasa gurih yang sangat menyegarkan saat disantap.
- Tekstur Bakso Sempurna: Bakso yang disajikan memiliki tekstur kenyal namun padat, dengan rasa daging yang sangat kuat terasa di lidah.
- Porsi Mengenyangkan: Setiap porsi bakso dilengkapi dengan potongan daging tambahan yang membuat hidangan ini semakin mengenyangkan dan memuaskan.
- Harga dan Pilihan Menu:
- Harga seporsi bakso berkisar sekitar Rp40.000.
- Pilihan menu meliputi bakso polos atau bakso yang disajikan bersama bihun.
3. Bakso Pakde BCA: Gerobak Legendaris di Puri Indah
Meskipun hanya berupa gerobak, Bakso Pakde BCA di Ruko Pasar Puri Indah Nomor 1 selalu ramai dikunjungi pembeli hingga saat ini. Usaha kuliner ini dirintis oleh Suparno, seorang perantau asal Wonogiri yang telah berjualan bakso sejak era 1980-an. Gerobak ini dulunya mangkal di depan Bank BCA, yang kemudian menjadi asal usul namanya.
- Jam Operasional Fleksibel: Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 08.00 pagi hingga 20.00 malam, memudahkan Anda untuk menikmatinya kapan saja.
- Variasi Bakso yang Menggoda:
- Pilihan menu meliputi bakso urat berukuran besar, bakso urat kecil, bakso isi telur puyuh, dan bakso halus.
- Anda juga bisa menikmati pelengkap seperti tahu isi bakso dan tetelan gratis.
- Daya Tarik Utama: Ukuran bakso yang besar dengan tekstur yang garing, dipadukan dengan sambal pedas yang nikmat, menjadi daya tarik utama yang membuat pelanggan kembali lagi.
- Harga Terjangkau: Seporsi bakso di sini dibanderol dengan harga yang sangat bersahabat, yaitu sekitar Rp25.000.
4. Bakso Pertambangan: Cita Rasa Wonogiri di Kebon Jeruk
Terletak di depan kompleks perumahan Departemen Pertambangan dan Energi, Bakso Pertambangan menjadi destinasi kuliner favorit warga lokal. Meskipun area makannya berukuran mungil, tempat ini sering kali dipadati pengunjung karena kelezatan hidangannya yang khas Wonogiri.
- Menu Khas Wonogiri: Menu yang ditawarkan adalah bakso khas Wonogiri, dengan pilihan bakso halus, bakso urat, dan tahu isi.
- Porsi Komplit dan Memuaskan: Untuk pengalaman yang lebih lengkap, Anda dapat memesan menu komplit yang ditambahkan dengan tetelan, membuat porsi terasa lebih mengenyangkan.
- Kombinasi Rasa Sempurna: Bakso di sini memiliki tekstur yang garing, disajikan dengan kuah gurih yang lezat, dan sambal pedas bertekstur kental yang pas.
- Harga Sangat Terjangkau: Harga per porsi sangat bersahabat, yaitu sekitar Rp20.000 untuk semua jenis menu.
- Jam Operasional: Tempat ini buka mulai pukul 11.30 siang hingga 19.00 malam.
5. Bakso Aan: Sentuhan Khas Medan di Pesanggrahan
Bakso Aan yang berlokasi di Jalan Pesanggrahan nomor 8C menyajikan cita rasa bakso khas Medan yang unik. Hidangan ini dapat disesuaikan dengan selera Anda, disajikan dengan pilihan kue tiau, bihun, atau mie.
- Pilihan Bakso dan Pelengkap:
- Pilihan bakso terdiri dari bakso halus dan bakso urat.
- Tersedia tambahan daging dan jeroan seperti jantung, hati, babat, dan kikil untuk melengkapi hidangan Anda.
- Porsi Komplit dengan Isian Melimpah: Porsi komplit di Bakso Aan dibanderol sekitar Rp69.000, menawarkan isian yang cukup banyak dan lengkap.
- Pilihan Alternatif: Selain bakso daging, Anda juga dapat menemukan pilihan bakso ikan dan Yong Taufu dengan harga sekitar Rp60.000.
- Tips Tambahan: Untuk menambah kesegaran dan kenikmatan rasa, jangan ragu untuk menambahkan perasan jeruk limau ke dalam mangkuk bakso Anda.
Dengan beragam pilihan yang ditawarkan, petualangan kuliner bakso di Jakarta menjadi semakin menarik. Setiap tempat memiliki keunikan tersendiri yang siap menggoyang lidah dan memberikan pengalaman makan yang tak terlupakan.
