PR JABAR
– Gresik tidak hanya terkenal sebagai kota industri, tetapi juga menjadi destinasi istimewa untuk pecinta masakan. Pada tahun 2025, daya tarik kuliner legendaris di Gresik semakin mempesona.
Berbagai macam masakan tradisional yang telah dilestarikan sejak lama masih setia memikat selera siapapun yang mencicipinya.
Mulai dari kedai nostalgia lengkap dengan memorablenya sampai hidangan spesialnya yang tak biasa, semuanya ada buatmu jelajahi.
Warung Terkenal di Gresik, Rasanya Yang Tak Pernah Dilupakan
Jika Anda sedang berkeliling di Gresik, pastikan untuk mengunjungi warung-warung terkenal yang telah ada selama beberapa dekade.
Satu tempat yang harus dikunjungi adalah Depot Hidayah, yang telah beroperasi sejak tahun 1979 dan memiliki lokasi ideal di dekat Alun-Alun Gresik. Spesialitasnya ada pada pilihan menu mereka.
Nasi campur serta sup ertot dengan cita rasa asli dan tak pernah berubah sejak dahulu. Nuansa klasiknya membuat Anda merindukan masa lalu, seperti sedang menikmati hidangan di rumah leluhur.
Satu lagi jangan sampai terlewatkan adalah Rawen Pak Di. Restoran yang telah beroperasi sejak tahun 1955 ini menyajikan rawon dengan kuah pekat yang biasanya habis sebelum pukul 11 pagi.
Berada di jalanan Gubernur Suryo, tempat ini sangat sesuai untuk Anda yang mencari makanan pembuka khas Gresik. Di samping rawon, tersedia pula nasi rames serta nasi campur yang pasti akan membuat ketagihan.
Nasi Krawu & Sego Rumble: Kuliner Khas Gresik yang Harus Anda Cicipi
Jika berbicara tentang kuliner khas Gresik, pasti nasi krawu menjadi pemenangnya. Nasi panas disertai potongan tipis daging sapi, organ dalam hewan, sambal terasi, serta parutan kelapa goreng ini telah dinobatkan sebagai Warisan Budaya Takbenda Indonesia.
Rasanya sangat kuat, kepedasan yang memukau, dengan aroma yang begitu menggoda. Porsionya satu nasi krawu saja sudah cukup membuatmu jatuh hati pada Gresik.
Terdapat pula Sego Roomo, hidangan sarapan yang menarik berasal dari Desa Roomo. Dimakan menggunakan kayu talam daun pisang, buburnya memiliki sup tebal berwarna kuning dan ditambahkan taburan koya kelapa yang pedas dan gurih diatasnya.
Rasanya berbeda dibandingkan dengan bubur biasa sehingga menjadi pilihan favorit bagi banyak penduduk setempat.
Hidangan Bebek dan Ikan Bandeng dari Gresik yang Membuat Anda Kecanduan
Berbicara tentang masakan Gresik tidak akan lengkap jika tidak menyinggung bebek goreng. Dua lokasi terkenal yang sering disarankan oleh banyak orang adalah Bebek Cak Selam dan Bebek Rahayu.
Bebeknya lembut dengan tekstur yang ringan, bebas dari aroma amis, dan untuk sambalnya itu luar biasa. Tidak mengherankan jika kedua lokasi tersebut selalu dipadati oleh para penggemar kuliner.
Bagi para pecinta seafood, Rumah Makan Bandeng Pak Elan II dapat menjadi tempat yang harus dikunjungi. Spesialitasnya terdiri dari bandeng goreng dan otak-otak bandeng yang tidak memiliki aroma tanah.
Rasanya ikan milkfish di sini sangat fresh dan lezat, pas untuk Anda yang mau mencicipi masakan seafood khas Gresik.
Camilan & Minuman Khas Gresik: Rasa Manis, Kesegaran yang Memukau, dan Buatan Rumah Yang Menggugah Selera
Setelah menikmati hidangan berat, saatnya untuk menyantap cemilan. Di Gresik terdapat Kue Pudak, camilan manis buatan dari campuran tepung beras dengan santan yang dikemas dalam dedaunan lontar. Tak hanya itu saja, masih ada pula Jenang Ayas, kudapan lezat nan populer yang sering dijadikan hadiah pulang.
Bagi Anda yang ingin menemukan kesegaran, coba saja Dawet Siwalan dan Legen, dua jenis minuman tradisional khas Gresik. Dawet Siwalan dibuat menggunakan bahan utama seperti gula jawa dan buah siwalan setempat, sedangkan Legen merupakan sari nira dengan rasa manis dan sangat menghidrasi.
Gresik, Nirwana Rasa Makanan yang Tak Pernah Lelah Menarik
Pada tahun 2025, industri pariwisata kuliner di Gresik semakin populer. Mulai dari hidangan utama hingga jajanan lokal, setiap masakan membawa cerita dan rasa spesial yang tidak dapat ditemui di lokasi lain.
Jika Anda penggemar makanan sejati, Gresik harus menjadi bagian dari daftar wisata Anda tahun ini. Pastikan untuk membawa perut lapar serta kamera yang terisi penuh daya baterai, karena tiap sudut di sini dipadu dengan cita rasa dan petualangan cerita.
