— Sosis ditumis dengan bawang merah dapat jadi opsi ideal untuk ibu rumah tangga sampai mahasiswa tinggal sendiri yang mau masakan mudah dan simpel.
Campuran rasa gurih sosis dengan aroma wangi bawang merah yang telah ditumis menciptakan pengalaman menyenangkan bagi lidah yang bisa membangkitkan nafsu makan.
Tidak mengherankan jika sajian sosis goreng dengan bawang merah ini menjadi pilihan utama yang sesuai sebagai bekal sekolah maupun menu makan harian.
Berdasarkan unggahan di saluran YouTube Devina Hermawan pada hari Kamis (15/5), berikut adalah cara memasak sosis oseng bawang merah yang lezat dan mudah dilakukan.
Mari kita lihat bahan-bahan serta langkah-langkahnya untuk memasak sosis oseng bawang merah yang lezat dan mudah dikreasikan di dapur Anda.
Berikut adalah komponen-komponen yang diperlukan untuk memasak sosis goreng dengan bawang merah:
· 2 bungkus sosis kecil
· 3 siung garlic
· 60 gram bawang merah kecil bulat
· 1 tangkai daun bawang
· 20 biji cabe rawit merah dan hijau
· 1 sendok makan saus tiram
· ¼ sdt garam
· ½ sendok teh gula pasir
· ½ sendok teh kaldu bubuk atau pengharum makanan
· 50 ml air
· 2-3 sdm minyak
Pelengkap:
· Nasi putih
· Kerupuk putih
Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak sosis goreng dengan bawang merah:
1. Siapkan semua bahannya.
2. Iris tipis bawang merahnya.
3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
4. Tumis irisan bawang hingga layu dan berwarna kecoklatan.
5. Masukkan potongan sosis ke dalam wajan.
6. Aduk rata sampai semuanya matang sempurna.
7. Angkat dari api dan sajikan selagi hangat.
Selamat mencoba!
• Haluskan bawang putih secara kasar, potong daun bawang dalam ukuran besar, dan iris cabai rawit merah.
· Iris sosis dan buat belahan pada sosis
· Kemudian hangatkan secuil minyak lalu goreng bawang putih sebentar kemudian tambahkan daun bawang, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, serta bawang merah utuh. Aduk semua bahan tersebut sebentar
· Kemudian, tambahkan sosis, garam, gula putih, penyedap rasa, kecap ikan, serta air. Masak sebentar sampai bumbu meresap.
· Nonaktifkan kompor lalu pindahkan sosis goreng bersama bawang merah ke dalam mangkuk.
· Sosis tumis bersama bawang merah sudah siap untuk dihidangkan dengan nasi putih serta krupuk putih sebagai pelengkapnya.
Berikut ini adalah detail tentang cara memasak sosis oseng bawang merah yang lezat dan dapat menstimulasi nafsu makan Anda.
