.CO
– Stres dan kelelahan seringkali melanda tubuh dan pikiran dalam iklim tekanan kehidupan kontemporer. Rutinitas yang intensif, tanggung jawab pekerjaan berat, ditambah masalah personal biasanya menyedot vitalitas jasmani dan rohani seseorang.
Meskipun demikian, cara mengurangi stres ternyata dapat ditemukan di dalam dapur. Beberapa jenis makanan terbukti memiliki dampak menenangkan, membantu perbaikan mood, serta meningkatkan mutu istirahat Anda. Nutrisi yang sesuai ini pun berpotensi jadi “terapi alamiah” untuk menyongsong tekanan setiap hari.
Berikut adalah 16 jenis makanan penurun stres yang disarankan oleh Dr. Alan Mandel lewat saluran YouTube miliknya:
1. Sayuran Berdaun Hijau: Kangkung serta Bayam
Bayam dan kangkung kaya akan folat, nutrisi yang penting untuk sintesis dopamin—a hormon penimbul perasaan senang dan damai. Mengonsumsi kedua sayuran ini secara teratur bisa membantu mencegah depresi sambil mempertahankan stabilitas mood Anda.
2. Ayam Turkey: Bahan Makanan untuk Tidur Lebih Pulas
Kalkun kaya akan triptofan, yaitu asam amino yang dapat meningkatkan produksi serotonin, zat kimia di dalam otak yang bertanggung jawab atas perasaan senang dan kantuk. Hal ini sangat disarankan untuk mereka yang menderita insomnia karena stres berlebih.
3. Yogurt: Atasi Stres di Bagian Perut
Probiotik di dalam yoghurt dapat menguatkan mikroflora pencernaan yang membantu dalam pembentukan GABA dan serotonin. Kesetaraan bakteri dalam saluran cerna memiliki dampak langsung terhadap kenyamanan mental.
4. Ikan Salmon: Penangkal Kecemasan dari Perairan Luas
Asam omega-3 yang ada di dalam ikan salmon ternyata dapat mengurangi produksi hormon stres seperti kortisol dan adrenalin. Khasiat bersifat anti-peradangan ini juga berfungsi untuk menjaga stabilitas mood seseorang.
5. Blueberry: Kecil Namun Berdaya
Buah ini kaya akan antioksidan dan fitonutrien yang membantu meningkatkan ketahanan tubuh melawan stres oksidatif. Sangat baik untuk meredakan inflamasi serta menunjang stabilitas emosi.
6. Pistachio: Menikmati Kudapan untuk Merelaksasikan Diri
Mengekspos kacang pistachio menghasilkan sensasi menenangkan melalui gerakan yang berirama. Zat gizi nabati dalamnya membantu meredam tekanan darah serta memperlambat detak jantung.
7. Coklat Gelap: Kelezatan yang Menyegah
Flavonoid yang terdapat di dalam coklat hitam dapat memperbesar pembuluh darah serta mengoptimalkan aliran darah ke otak. Dampak dari hal ini adalah timbulnya perasaan tenang dan senang.
8. Bijibijian: Magnesium Si Pengontrol Temperatur
Benih bunga matahari, serat, serta labu kaya akan magnesium yang membantu meredakan kekakuan pada otot dan mempertahankan keseimbangan sistem saraf.
9. Alpukat: Lemak Bermanfaat untuk Menstabilkan Perasaan
Lemak sehat tidak membosankan, kaya akan vitamin B, dan potassium. Alpukat memperkuat kerja saraf serta membantu menghindari keletihan emosi.
10. Kacang Almond: Sumber Zinc untuk Menstabilkan Mood
Kacang mete mengandung seng, yang merupakan mineral esensial bagi fungsi neurotransmitter seperti GABA dan serotonin. Defisiennya bisa menyebabkan kegelisahan.
11. Teh Hijau: Meredakan Tanpa Mengantukan
L-teasin yang terdapat pada teh hijau merangsang gelombang alfa di otak, membantu meningkatkan ketenangan mental tanpa menyebabkan kantuk.
12. Bit: Sumber Energi Tambahan dan Pengatur Tekanan Darah
Sedikit banyaknya membantu menjaga kardiovaskular, mengurangi tensi arterial, serta memunculkan dampak pembersihan alamiah yang berefek pada ketahanan psikologis.
13. Teh Peppermint: Menenangkan Sebelum Istirahat
Komposisi mint dalam teh peppermint membantu merilekskan otot, sehingga membuatnya menjadi pilihan minuman yang tepat untuk mengakhiri hari Anda dengan rileks.
14. Ceri Asam: Mengatasi Insomnia Secara Alamiah
Melatonin alami pada ceri asam dapat memperbaiki mutu tidur dan sungguh bermanfaat untuk orang-orang yang mengalami kesulitan tertidur karena tekanan hidup.
15. Pisang: Penguat Alamiah Adrenalin
Seperti halnya vitamin B6 dan potassium, pisang dapat mengurangi gejala stres seperti detak jantung yang cepat dan tangan yang bergetar.
16. Kunyit: Bumbu Pengatur Keseimbangan Emosi
Curcumin yang ada di dalam jahe telah ditunjukkan mengurangi tanda-tanda depresi serta memperbaiki mood. Minum susu jahe panas menjelang waktu tidur bisa membantu merilekskan sistem saraf.
Biarkan Makanan Menjadi Terapi
Walau stres tak dapat seluruhnya dicegah, memilih jenis makanan yang sesuai bisa jadi permulaan untuk mencapai kedamaian batin. Alih-alih bergantung pada obat-obatan, coba isi piring Anda dengan hidangan alami yang membantu meredam kecemasan.
Kesehatan tubuh bermula dari nutrisi yang cukup. Sampaikan pengetahuan ini kepada kerabat Anda. Jaga tubuh Anda, pastikan untuk merawat pikiran agar tetap damai, dan mulailah hari dengan antusiasme segar.
jawapos.com
)
