Satu jenis masakan yang memiliki peminat besar di Tanah Air adalah nasi goreng. Tidak mengherankan bahwa setelah itu, di berbagai daerah di seluruh pelosok Indonesia, pedagang nasi goreng dengan mudah dapat ditemui. Hal serupa juga berlaku bagi kota Surabaya. Di kota para pahlawannya ini tersebar berbagai tempat makan yang menyajikan nasi goreng enak dan patut untuk dinikmati.
Namun perlu diingat, beda dari beberapa daerah di Indonesia seperti area Jabodetabek dan Jawa Tengah, di mana nasi goreng umumnya memiliki warna coklat, nasi goreng khas Surabaya justru terkenal dengan warna merahnya yang disebabkan oleh penggunaan saus tomat.
Berikut ini adalah lima saran untuk tempat makan nasi goreng paling lezat dan favorit di Surabaya yang harus Anda kunjungi, sebagaimana dikutip dari Radar Surabaya (Grup Jawa Pos).
Siapkan dirimu untuk merasakan kenikmatan hidangan nasi goreng khas dari lokasi-lokasi terkenal ini!
1. Nasgor Pak Karto
Alamat: Jalan Kalibokor Selatan Nomor 168, Rukun Tetangga 009 Kelurahan 02, Baratajaya, Kecamatan Gubeng, Kota Surabaya, Provinsi Jawa Timur 60284
Terbuka dari Senin sampai Sabtu, mulai pukul 15.30 hingga 21.00 WIB
Nasi Goreng Pak Karto merupakan sebuah ikon makanan legendaris di Surabaya yang sudah beroperasi sejak 1969. Rasanya yang selalu lezat membuat para penggemar setianya masih sering mengunjunginya untuk mencicipi nasi goreng khas Surabaya tersebut.
Nasi goreng ini memiliki bumbu yang sangat meresap, menjadikannya unik dibandingkan yang lain. Porsi sajiannya tepat dengan topping yang banyak. Selain nasi goreng, tempat ini juga menyajikan hidangan lain seperti mie goreng atau mi kuah serta capcay.
2. Nasi Goreng Pak Kumis di Jalan Dolog
Alamat: Jalan Taman Apsari Nomor 25, Embong Kaliasin, Kecamatan Genteng, Kota Surabaya, Provinsi Jawa Timur 60271
Terbuka setiap harinya dari jam 17.00 hingga 00.00 WIB
Di saat menyantap hidangan di Warung Pak Kumis, Anda akan kagum pada keahlian sang pedagang yang selalu saja sibuk mengolah nasi goreng tak kenal lelah.
Lokasinya senantiasa dipadati pengunjung yang berdatangan terus-menerus. Walaupun demikian, layanan mereka sangat sigap sebab nasigorengnya disiapkan dalam skala massal dan serentak.
Pilihan utamanya adalah nasi goreng krengsengan, dilengkapi dengan telur dadar goreng.
3. Nasi Goreng Jawa dan Sup Pedas Cak Sanur
Alamat: Jalan Anjasmoro Nomor 3, Sawahan, Kecamatan Sawahan, Surabaya, Jawa Timur 60251
Terbuka setiap harinya dari jam 16.00 hingga 22.00 WIB
Nasgor buatan Cak San mempunyai rasa bumbu yang unik. Menu nasi goreng krengsengan sangat populer dan laris manis di tempat makan tersebut.
Rasanya yang lezat dari bumbu krengsengan dengan dominansi rasa gurih dan asin, diimbangi oleh nasi goreng yang enteng tapi tak begitu berani dalam aroma, menciptakan keseimbangan yang baik. Tempat makan ini senantiasa dipadati pelanggan setia.
4. Nasgor Pak Rudi
Alamat: Jalan Undaan Wetan Nomor 44, RW.10, RT.005, Kelurahan Ketabang, Kecamatan Genteng, Kota Surabaya, Provinsi Jawa Timur 60272
Setiap hari mulai pukul 17.00 hingga 02.00 WIB
Bapak Rudi menyajikan nasi goreng dari variasi warna seperti putih, merah hingga krengsengan. Nasi goreng krengsengan di tempat ini dikenal karena rasanya yang luar biasan dan bisa dimodifikasi sesuai tingkat kepedasannya yang Anda inginkan.
Di samping nasi goreng krengsengan, hidangan lain seperti mi goreng pun enak. Pengunjung bisa memesan tambahan telur, entah itu digoreng mata sapi atau dibuat telur dadar.
5. Nasgor Cak Moo
Alamat: Jalan Kertajaya Indah Timur V Nomor Blok O, Lingkar Manyar Sabrangan, Kelurahan Sukolilo, Kota Surabaya, Provinsi Jawa Timur 60116
Dibuka dari Senin hingga Sabtu, mulai pukul 15.30 sampai 20.00 WIB.
Nasi Goreng Cak Moo merupakan hidangan nasi goreng dengan warna merah yang populer di wilayah Surabaya Timur. Sejak didirikan pada 1988, sajian ini dikenal luas karena rasanya yang enak disebabkan oleh racikan rempah-rempah serta sambelnya yang pedas.
Walaupun menawarkan ragam pilihan seperti Bihun Kuah dan Mie Goreng, nasi goreng merah masih jadi favorit banyak orang. Kedudukannya yang ideal di area pemukiman mewah ini menjadikannya tempat kesukaan bagi kalangan super kaya di Surabaya. (*)
