Olahan daging menjadi menu masakan identik yang selalu disajikan saat merayakan Idul Adha. Namun, sayangnya, penderita kolesterol dianjurkan untuk berhati-hati saat mengonsumsi makanan ini.
Hal ini karena daging termasuk salah satu jenis makanan yang dapat menyebabkan kolesterol seseorang naik, Bunda.
Kolesterol tinggi adalah kondisi yang terjadi ketika terlalu banyak lipid (lemak) dalam darah. Kondisi ini disebut juga hiperlipidemia atau hiperkolesterolemia.
Meski begitu, beredar anggapan bahwa makan timun dan nanas setelah makan daging kambing dipercaya dapat membantu menurunkan kolesterol dalam tubuh.
Bukan hanya itu, kedua makanan ini juga disebut dapat mencegah sederet efek buruk dari lonjakan kadar kolesterol. Lantas, bagaimana faktanya?
Makan timun dan nanas bagi penderita kolesterol
Dokter spesialis penyakit dalam dari Mayapada Hospital Jakarta Selatan, dr Ray Rattu, SpPD, menjelaskan bahwa makanan berserat seperti timun hingga nanas memang bermanfaat untuk membantu melancarkan pencernaan, terutama mengonsumsi makanan berlemak seperti daging.
Hal ini dikarenakan serat dapat mempercepat pergerakan usus, sehingga mengurangi sedikit penyerapan lemak di tubuh.
Meskipun begitu, Ray mengatakan hingga saat ini belum ada penelitian yang menyatakan secara eksplisit terkait konsumsi timun atau nanas dapat langsung menurunkan kadar kolesterol.
âSekali lagi makanan-makanan berserat itu akan baik untuk ketika kita makan makanan berlemak,â ungkap Ray, dikutip dari laman
detikcom,
Jumat (6/6/2025).
âKonsumsi timun atau nanas itu belum ada bukti yang konkret. Yang pasti kalau memang betul sudah terbukti bahwa ada kolesterol yang tinggi, tentu disiapkan obat-obat kolesterol yang harus dikonsumsi secara rutin,â sambungnya.
TERUSKAN MEMBACA KLIK
DI SINI.
Bagi Bunda yang mau
sharing
soal
parenting
dan bisa dapat banyak
giveaway
, yuk
join
komunitas Squad. Daftar dan klik
di SINI.
Gratis!
