Nasi Liwet Solo: 5 Surga Kuliner Malam Legendaris

by

Nasi Liwet Solo: Ikon Kuliner Legendaris yang Menggoda Selera Dunia

Kota Solo, Jawa Tengah, bukan sekadar destinasi wisata biasa. Ia adalah denyut nadi kebudayaan Jawa yang kaya, sekaligus surga tak terbantahkan bagi para penikmat cita rasa tradisional. Di antara sekian banyak hidangan legendaris yang ditawarkan, Nasi Liwet tampil sebagai bintang utama, ikon kuliner yang paling dicari dan dicintai.

Bayangkan sepiring nasi yang dimasak perlahan, terbalut kelezatan santan dan kaldu ayam yang gurih. Hidangan ini kemudian disempurnakan dengan pendamping yang tak kalah menggugah selera: sayur labu siam dengan perpaduan rasa pedas dan manis yang pas, suwiran ayam kampung yang empuk, serta sentuhan akhir yang istimewa berupa areh—sari santan kental yang legit, hadir dalam balutan warna putih dan kuning. Teksturnya yang lembut berpadu dengan kekayaan rasa yang mendalam, membuat Nasi Liwet tidak hanya diakui di kancah nasional, tetapi juga di kancah internasional. Buktinya, pada tahun 2023, Nasi Liwet berhasil masuk dalam daftar 10 besar olahan nasi terenak di Indonesia versi Taste Atlas.

Bagi Anda yang berencana menghabiskan liburan akhir tahun di Solo, atau sekadar ingin memanjakan lidah dengan kuliner autentik, berikut adalah lima rekomendasi warung Nasi Liwet yang wajib masuk dalam daftar kunjungan Anda:

1. Nasi Liwet Yu Sani (Gemblegan): Primadona Sore Hari yang Selalu Ramai

Terletak di kawasan strategis Jalan Veteran, Pasar Kliwon, warung Nasi Liwet Yu Sani seolah tak pernah kehilangan pesonanya. Sejak membuka terpalnya di sore hari, tempat ini hampir selalu dipenuhi oleh pengunjung yang antusias. Keunikan utama yang ditawarkan Yu Sani terletak pada aroma nasi liwetnya yang sangat kuat, berpadu harmonis dengan kesegaran sayur pepaya muda yang menjadi pendamping setia.

  • Daya Tarik Utama: Konsep lesehan yang ditawarkan menciptakan suasana makan yang sangat akrab dan lokal. Di setiap meja, Anda akan menemukan berbagai macam pilihan lauk tambahan yang disajikan dalam piring-piring terpisah, memberikan kebebasan penuh untuk memilih sesuai selera.
  • Waktu Operasional: Warung ini mulai melayani pelanggan dari pukul 17.00 hingga 23.00 WIB.

2. Nasi Liwet Bu Wongso Lemu: Legenda Hidup Sejak 1950

Membicarakan Nasi Liwet Solo rasanya belum lengkap tanpa menyebut nama legendaris Bu Wongso Lemu. Warung yang berlokasi di Jalan Teuku Umar, Keprabon ini telah berdiri kokoh dan melayani pelanggan setianya selama lebih dari tujuh dekade. Ini adalah bukti nyata ketahanan dan kelezatan rasa yang tak lekang oleh waktu.

  • Menu dan Harga: Dengan kisaran harga yang sangat terjangkau, mulai dari Rp17.000 hingga Rp38.000, Anda bisa menikmati paket nasi liwet yang komplet. Paket ini biasanya berisi telur pindang yang gurih dan paha ayam berukuran besar yang dimasak hingga empuk sempurna.
  • Catatan Penting: Meskipun terkadang menghadapi kendala lahan parkir karena lokasinya yang berada di bahu jalan, rasa autentik yang ditawarkan dan pilihan minuman tradisional yang menyegarkan seperti wedang ronde atau wedang jahe, membuat perjuangan mencari parkir menjadi sangat sepadan.

3. Bu Parmi’s: Perpaduan Sempurna Liwet, Cabuk Rambak, dan Jenang

Bagi Anda yang memiliki semangat petualangan kuliner dan ingin mencicipi lebih dari satu jenis hidangan khas dalam satu kunjungan, warung Bu Parmi di Jalan Yos Sudarso adalah jawabannya. Selain nasi liwetnya yang selalu harum dan menggugah selera, tempat ini juga menawarkan dua kudapan langka yang semakin sulit ditemukan di tempat lain: Cabuk Rambak dan Jenang.

  • Suasana dan Harga: Bu Parmi’s dikenal dengan tempatnya yang bersih, nyaman, dan menawarkan harga yang sangat bersahabat di kantong. Ini adalah pilihan ideal bagi Anda yang ingin berwisata kuliner tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam.
  • Waktu Operasional: Warung ini buka dari pukul 18.00 hingga 23.00 WIB.

4. Nasi Liwet Mbok MAMI Mbak Kus: Surga Lauk Tambahan untuk Pecinta Porsi Besar

Jika Anda adalah tipe penikmat kuliner yang mengutamakan porsi yang melimpah dan variasi lauk yang beragam, Nasi Liwet Mbok MAMI Mbak Kus adalah pilihan yang tak boleh dilewatkan. Hanya dengan mengeluarkan kocek sekitar Rp25.000, Anda sudah bisa membawa pulang seporsi nasi liwet lengkap dengan paha atas ayam yang berukuran memuaskan.

  • Kelebihan Unik: Keistimewaan warung ini terletak pada sistem ambil sendiri (self-service) untuk lauk pendamping. Anda bisa memilih sepuasnya dari berbagai pilihan lezat seperti tahu bacem yang manis legit, sosis Solo yang gurih, hingga tempe mendoan yang renyah.
  • Fasilitas: Kini, Mbok MAMI Mbak Kus menempati ruko yang luas, menyediakan pilihan tempat duduk yang nyaman, baik kursi maupun area lesehan yang sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga.

5. Nasi Liwet Bu Sarmi: Penutup Malam yang Sempurna di Kedung Lumbu

Menyempurnakan petualangan kuliner malam Anda di Solo, Nasi Liwet Bu Sarmi yang berlokasi di kawasan Jalan Kapten Mulyadi menawarkan sensasi nasi liwet yang kaya akan rempah. Daya tarik utamanya adalah kelembutan opor ayamnya, di mana bumbu meresap hingga ke tulang, memberikan pengalaman rasa yang tak terlupakan.

  • Vibe Malam Hari: Buka hingga larut malam, tepatnya pukul 00.00 WIB, warung ini menjadi tempat pelarian favorit bagi warga lokal maupun wisatawan yang ingin mengisi perut di penghujung hari. Menikmati nasi liwet di sini sambil merasakan semilir angin malam Kota Solo adalah sebuah kenikmatan tersendiri.

Menikmati Nasi Liwet di Solo bukan sekadar tentang memuaskan rasa lapar. Ini adalah sebuah perjalanan menyelami sejarah, meresapi kearifan lokal, dan merasakan kehangatan budaya Jawa dalam setiap suapan. Pastikan Anda memasukkan salah satu dari rekomendasi di atas ke dalam agenda Anda untuk melengkapi petualangan akhir tahun Anda di Kota Solo.