– Kota Surabaya sepertinya tidak pernah kekurangan hidangan yang membuat selera makan menjadi bertambah. Keempat restoran berikut ini adalah buktinya.
Dimulai dengan Sego Sambal Mak Yeye yang terkenal, sampai ke Warung Sampit Bu Isya yang menawarkan nasi cumi hitam memikat lidah.
Seluruh hidangan ini menjanjikan rasa yang pasti akan membuat siapa pun yang mencobanya untuk pertama kalinya menjadi ketagihan.
1. Nasi Pedas Bu Yeye
Saran pertama untuk makanan terlezat di Surabaya yang satu ini sudah pernah saya kunjungi secara langsung pada tahun 2024 kemarin.
Terletak di Jalan Jagir Wonokromo Wetan Nomor 10 dan tidak jauh dari Stasiun Wonokromo, lokasinya memudahkan para pelancong yang tiba dengan kereta untuk mengunjungi tempat makan ini.
Sego Sambal Mak Yeye adalah sebuah restoran terkenal di Surabaya. Antrean yang panjang menunjukkan bahwa rasa nasinya tidak perlu dipertanyakan lagi.
Sesuai dengan namanya, hidangan primadona di tempat ini adalah nasi berlauk sambal yang bervolume. Sambalnya tersedia dalam dua varian rasa, yaitu pedas murni dan pedas-manis. Pilihan lauk-pauknya mencakup tempe, telur goreng tipis, ikan pari, serta lele. Tempat makan ini buka mulai pukul 16.00 hingga 01.00 Waktu Indonesia Bagian Barat (WIB).
2. Pecel Ambulans Bu Hana — BG Junction
Berdasarkan informasi dari kanal YouTube Budiono Sukses, warung makan Pecel Ambulance Bu Hana telah menjual makanan sejak tahun 2007 tepatnya di depan BG Junction. Kemudian tempat usaha tersebut dipindahkan sedikit lebih ke arah timur pada jalanan yang sama, dan kini berlokasi di barisan bagian belakang BG Junction.
Nasi pecel di sini memiliki banyak lauk: paru, ayam goreng kremes laos, aneka telur, empal serundeng, perkedel, sate daging (sate komoh), ayam bakar kecap, daging krengsengan, oseng usus, ayam bumbu rujak, aneka sayur, dan lainnya.
Warung makan pecel yang terletak di Jalan Kranggan Nomor 16, Surabaya dulunya membuka usaha pada malam hari. Setelah berpindah lokasi, warungan tersebut kini dibuka lebih siang yaitu dari Selasa hingga Minggu antara jam 18:00 sampai 03:00 Waktu Indonesia Bagian Barat (WIB). Harganya dimulai dariRp 14ribu untuk menu lengkap beserta peyek sebagai pelengkapnya.
3. Pecel Bu Joyo di Jl. Pandegiling
Berikutnya adalah kuliner di Surabaya yang direkomendasikan oleh seorang teman asli Surabaya dan terkenal lezat yaitu Pecel Bu Joyo yang beralamatkan di Jalan Pandegiling nomor 318A.
Menariknya, seperti yang dikutip dari kanal YouTube Budiono Sukses, warung pecel tersebut dibuka sejak pukul 6 pagi. Namun perlu dicatat, bahwa hanya dalam setengah jam, nasi pecel di tempat itu telah habis terjual, terlebih lagi pada hari Minggu dan Jumat.
Dengan memesan sekali makan nasi pecel di tempat ini, Anda akan mendapatkannya bersama dengan sayuran seperti kecambaht dan lalaban daun kemangi. Harga untuk sepiring nasi pecel sendiri adalah antara Rp 7 sampai 8 ribu rupiah. Namun, bila menambahkan empal, harga totalnya menjadi Rp 23 ribu.
Juga tak boleh dilewatin, tersedia peyeke kacang serta teri yang senantiasa jadi pendamping untuk nasi pecel tersebut. Budionod mengatakan kalau pecel ini mirip sama pecel asli dari Madiun dengan sambalnya yang lumayan pedas dan berwarna coklat kehitaman. Bila kamu ingin melihat sendiri rasanya, silakan dicoba saja.
4. Warung Sampit Milik Bu Isya — Nasi Cumi Hitam dari Pasar Atom
Warung Sampit Bu Isya yang menyajikan nasi cumi berada di dalam Pasar Atom, Surabaya. Lokasinya tepat di samping masjid dan area parkir sepeda motor, di antara deretan warung-warung bernama Warungsederhana Eks Pedagang Kaki Lima.
Restoran ini menyajikan berbagai hidangan khas Madura, di antaranya adalah nasi cumi hitam. Tempat makan ini beroperasi setiap harinya dari jam 10:00 hingga 16:00 Waktu Indonesia Bagian Barat (WIB). Harga untuk satu porsi nasi cumi cukup terjangkau yaitu sebesar Rp 23 ribu.
Pada setiap sajian, di luar cuminya, Anda juga bakal dapetin pelengkap makanan lain kayak jagung manis, oseng (rebung, tauge, bayam, mi), kerupuk kelapa, sambal, dan kripik kedele. Ayo, nggak usah ragu-ragu lagi, cicipi saja!
