Tidak hanya handal dalam berakting, beberapa selebritas Tanah Air juga terampil dalam memasak. Informasi ini bisa diketahui langsung dari konten masak mereka yang sering diunggah di akun media sosialnya.
Isi konten tersebut sering mendapat berbagai tanggapan dari netizen, mulai dari yang tertarik dengan tampilan hidangan hingga penasaran dengan cara membuatnya.
Beberapa ibu rumah tangga yang sering membagikan konten memasak adalah Shireen Sungkar, Sissy Prescillia, dan Ussy Sulistiawaty. Ibu-ibu ingin tahu bagaimana resep masakan sederhana ala mereka yang bisa diikuti? Mari simak.
3 Cara memasak harian ala selebriti
Berikut kumpulan resep khas Shireen, Sissy, dan Ussy yang bisa Ibu coba untuk dinikmati bersama keluarga di rumah:
1. Resep masakan tongseng ayam tanpa menggunakan santan khas Shireen Sungkar
Shireen pernah membagikan metode membuat tongseng ayam sederhana tanpa menggunakan santan. Berikut resepnya yang dikumpulkan dari halaman Instagram@shireensungkar.
Bahan:
- Daging ayam secukupnya
- Merica dan garam secukupnya untuk mengolesi ayam
- Jeruk nipis
- Bawang putih untuk ditumis
- Bawang merah untuk ditumis
Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- Kunyit
- 2 sentimeter jahe
Bahan pelengkap:
- Daun jeruk
- Daun salam
- Air secukupnya
- Kecap manis
- Penyedap rasa sesuai selera
- Tomat, potong-potong
- Daun kol, potong-potong
- Bawang goreng
Cara membuat:
- Ayam diolesi bumbu merica dan garam. Selanjutnya, ditambahkan air perasan jeruk nipis agar terhindar dari bau tidak sedap.
- Setelah itu, tumis bawang putih dan bawang merah bersama bumbu yang telah dihaluskan hingga matang. Kemudian masukkan daun jeruk dan salam, aduk hingga merata. Tambahkan daging ayam dan tuangkan air secukupnya.
- Setelah matang, tambahkan kecap manis hingga bumbu meresap. Lanjutkan memasak hingga airnya berkurang, lalu tambahkan lada, garam, dan penyedap rasa. Rasa sesuaikan dengan selera masing-masing.
- Jika airnya sudah berkurang, artinya sudah matang. Tambahkan tomat, cabai, dan daun kol. Setelah itu, sajikan dengan taburan bawang goreng.
2. Cara membuat ayam terasi menggunakan air fryer khas Sissy Prescillia
Bunda juga dapat menggunakan air fryeruntuk menyajikan makanan sehat, salah satu resep ayam terasi khas Sissy Prescililla. Berikut langkah-langkah pembuatannya yang dikumpulkan dari Instagram@sysiio.
Bahan:
- 6 potong daging ayam
- Daun jeruk secukupnya
- 4 sdm tepung maizena
- Lada putih
- Garam
- 7 cabai rawit
- 10 cabai keriting
- 7 bawang merah
- 1 butir telur
- 2 terasi
Cara membuat:
- Giling cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, bawang merah, terasi, dan telur. Blender hingga bumbu tercampur merata dan halus.
- Bahan bumbu yang telah dihaluskan dioleskan ke daging ayam hingga merata. Tambahkan tepung maizena dan irisan daun jeruk sesuai dengan selera. Masukkan juga bumbu penyedap secukupnya.
- Kemudian, masukkan ke dalamair fryerdan tunggu hingga matang. Setelah itu, sajikan dengan nasi yang masih panas.
3. Cara membuat cumi asin tempe cabai rawit khas Ussy Sulistiawaty
Ussy sering kali menunjukkan keahliannya dalam memasak di rumah. Salah satu contohnya adalah ketika ia membuat cumi asin dengan tempe chili padi. Berikut langkah-langkah pembuatannya yang diambil dari halaman Instagram.@ussypratama.
Bahan:
- Cumi asin
- Tempe
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabai rawit merah
- Cabai hijau besar
- Cabai merah keriting
- Kecap manis
- Saus tiram
- Tempe
- Jahe
- Daun salam
- Gula
- Garam
- Merica
Cara membuat:
- Ulek halus bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai rawit keriting, dan cabai hijau.
- Potong cabai hijau, cabai keriting, dan jahe. Goreng tempe dan cumi dengan api kecil agar renyah. Sisihkan cumi dan tempe setelah digoreng.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan jahe, daun salam, cabai hijau, dan cabai rawit. Tambahkan gula, penyedap rasa tanpa MSG, serta garam. Aduk hingga merata.
- Tambahkan kecap manis, masukkan saus tiram, masukkan tempe, masukkan cumi, aduk hingga merata. Tunggu hingga matang dan hidangkan.
Berikut beberapa resep masakan rumah tangga khas artis Indonesia yang bisa Ibu ikuti. Semoga berhasil, Ibu.
Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk joinkomunitas Squad. Daftar dan klik di SINI. Gratis!
