Makanan dan Minuman yang Perlu Dihindari untuk Menjaga Kolesterol Tetap Sehat
Kebiasaan makan dan pilihan asupan yang tidak sehat dapat memengaruhi kadar kolesterol dalam tubuh. Kolesterol tinggi sering dikaitkan dengan gaya hidup, termasuk kebiasaan makan dan pola hidup secara keseluruhan. Para ahli menjelaskan bahwa konsumsi berlebihan makanan tinggi lemak jenuh dan lemak trans bisa menyebabkan peningkatan kadar kolesterol dalam darah. Hal ini pada akhirnya dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.
Untuk mencegah perkembangan penyakit kronis tersebut, penting bagi Bunda untuk menghindari beberapa jenis makanan dan minuman yang dikenal sebagai penyebab kolesterol tinggi. Berikut adalah daftar lengkap makanan dan minuman yang perlu Bunda hindari:
15 Makanan dan Minuman Penyebab Kolesterol Tinggi
-
Kuning Telur
Kuning telur mengandung kolesterol dalam jumlah yang cukup tinggi. Satu butir telur mengandung sekitar 186 miligram kolesterol, yang lebih dari setengah asupan harian maksimum yang direkomendasikan. -
Keju
Meskipun sedikit keju dalam makanan tidak berbahaya, keju umumnya kaya akan kolesterol. Konsumsi terlalu banyak keju bisa menjadi sumber utama kolesterol dalam tubuh. -
Udang
Meskipun udang rendah lemak, kandungan kolesterolnya cukup tinggi. Satu porsi udang mengandung sekitar 170 miligram kolesterol, yang melebihi setengah dari asupan harian yang direkomendasikan. -
Jeroan
Jeroan seperti hati kaya akan vitamin dan nutrisi, tetapi juga tinggi kolesterol. Bagi orang yang sedang mencoba menurunkan kolesterol, jeroan bukanlah pilihan yang baik. -
Makanan Cepat Saji
Makanan cepat saji biasanya tinggi lemak goreng dan produk hewani. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan cepat saji secara rutin dapat meningkatkan kadar kolesterol dan menurunkan kolesterol baik. -
Daging Merah
Daging merah seperti steak, daging panggang sapi, dan daging sapi giling memiliki kandungan lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi. -
Daging Olahan
Daging olahan seperti sosis dan bacon cenderung kaya akan natrium dan kurang bernutrisi. Bunda disarankan untuk membatasi konsumsinya. -
Makanan Panggang dan Manisan
Kue kering, kue bolu, dan donat biasanya mengandung mentega dan gula dalam jumlah besar. Ini bisa meningkatkan kadar trigliserida dan lemak darah yang tidak sehat. -
Makanan yang Digoreng
Makanan yang digoreng seperti daging goreng dan stik keju tinggi lemak jenuh dan kolesterol. Selain itu, makanan yang digoreng juga mengandung lemak trans yang berbahaya bagi kesehatan jantung. -
Milkshake
Milkshake yang dibuat dari susu murni, es krim, dan krim kocok mengandung kolesterol dalam jumlah yang cukup tinggi. -
Kopi
Meskipun kopi sendiri bebas kolesterol, minuman seperti frappucino atau mocca dingin sering mengandung krim, susu murni, dan topping kocok yang kaya akan kolesterol. -
Protein Shake
Protein shake bisa bervariasi kandungan kolesterolnya tergantung pada bahan yang digunakan. Bunda perlu memperhatikan komposisi minuman ini. -
Soda
Soda mengandung banyak kalori tanpa nilai gizi yang berarti. Konsumsi soda secara berlebihan dapat meningkatkan kadar kolesterol. -
Es Krim
Es krim terbuat dari susu dan lemak hewani yang tinggi, serta sering ditambahkan gula. Hal ini membuatnya menjadi sumber kolesterol dan lemak yang tidak sehat. -
Alkohol
Konsumsi alkohol berlebihan dapat meningkatkan kadar kolesterol dan berdampak buruk pada kesehatan jantung. Alkohol diubah oleh hati menjadi trigliserida dan kolesterol, yang dapat meningkatkan kadar keduanya dalam darah.
Dengan menghindari makanan dan minuman di atas, Bunda dapat membantu menjaga kadar kolesterol tetap sehat dan mengurangi risiko penyakit jantung. Semoga informasi ini bermanfaat!
