KILAS KLATEN – Kopi bukan hanya sekadar minuman yang bisa mengusir rasa kantuk, tetapi juga telah menjadi bagian dari gaya hidup bagi banyak orang.
Di India, contohnya, kebiasaan minum kopi mulai dikenal sejak masa pemerintahan kolonial Inggris pada tahun 1890-an.
Dari sana kebiasaan minum kopi, terutamakaapikhas India Selatan yang manis dan beraroma kuat, berkembang hingga saat ini.
Tolong support kita ya,
Cukup klik ini aja: https://indonesiacrowd.com/support-bonus/
Namun, seiring berlalunya waktu, kopi tidak lagi sekadar menjadikaapi.
Banyak sekali variasi olahan kopi yang berasal dari berbagai belahan dunia, yang bisa membuatmu bingung sekaligus penasaran.
Mari kita kenali 15 jenis kopi terkenal yang patut kamu coba!
Jenis-Jenis Kafein yang Perlu Kamu Ketahui
Americano
Sederhana tapi nikmat.
Americano merupakan kopi espresso yang dicampur dengan air panas, menghasilkan rasa yang lebih ringan tetapi tetap kaya.
Latte
Espresso yang dicampur dengan susu hangat dan sedikit busa di atasnya.
Sesuai untuk kamu yang menyukai kopi yang lembut dan beraroma kaya.
Café Mocha
Varian kopi latte yang dilengkapi dengan cokelat dan busa krim.
Jika ditambahkan sentuhan jeruk, namanya menjadiCafé Borgia.
Cappuccino
Kombinasi kopi espresso, susu hangat, dan lapisan busa tebal di atasnya.
Yang paling diminati di setiap kafe.
Frappe
Kopi dingin yang diaduk hingga menghasilkan busa.
Sangat segar untuk diminum di siang hari.
Macchiato
Kopi terdiri dari lapisan antara espresso, susu, dan busa.
Penampilannya menarik dan rasanya lembut.
Kopi yang Datang dari Berbagai Wilayah di Dunia
Vietnamese Coffee
Kopi yang kaya dengan susu kental manis, menghasilkan rasa yang manis dan lembut.
Viennese Coffee
Dua kopi espresso dengan busa krim dan taburan cokelat.
Terasa seperti hidangan penutup dalam bentuk minuman.
Turkish Coffee
Disebut juga qahwah, dibuat menggunakan bubuk kopi yang sangat halus dengan wadah kecil yang disebutfincan.
Ethiopian Coffee
Sering dihidangkan dalam upacara adat, dengan cita rasa yang khas dan cara penyajian yang penuh makna.
Kopi Luwak
Ikonik dari Indonesia.
Meskipun kontroversial karena berasal dari biji kopi yang melewati tubuh luwak, rasanya terkenal harum dan bernilai tinggi.
Kopi Tubruk
Kopi khas Nusantara lainnya, dibuat dengan cara merebus bubuk kopi kasar bersama gula.
Galao (Portugal)
Mirip dengan latte, terdiri dari espresso dan susu yang berbusa.
Eksplorasi Kopi Premium
Single-Origin Coffee
Jenis kopi yang berasal dari satu perkebunan atau daerah tertentu.
Terasa berbeda tergantung pada jenis tanah, ketinggian, serta metode pengolahan.
Contohnya, Luna Roast asal India memiliki aroma buah dan cokelat hitam yang khas.
Coffee Blends
Campuran berbagai macam biji kopi untuk menghasilkan rasa yang seimbang.
Misalnya, Blue Tokai Winter Blend yang memiliki rasa kaya dengan sentuhan manis dari malt dan sedikit asam buah cherry.
